Гималайская розовая соль

С каждым днем все больше и больше людей интересуются, каковы польза и вред розовой гималайской соли. Популярность продукта только растет, и это очевидно. Он используется в кулинарии, народной медицине и домашней косметологии. Благодаря своему составу и полезным свойствам миллионы людей навсегда отказались от поваренной соли и отдали свое предпочтение минералу из Гималайских гор.

Гималайская розовая соль

Основные виды соли

Этот продукт является неотъемлемой частью нашей жизни. У нас может закончиться хлеб, но соль есть всегда. Однако мы редко задумываемся (настолько привыкли к ней), что же она из себя представляет, из чего состоит, и почему иногда, после слишком соленого блюда, отекает лицо, ноги?

Соль Экстра

Рассмотрим, какие виды существуют, и какую альтернативу можно найти для себя и своей семьи.

  • Соль экстра. Имеет 2 категории. Очень мелкая и идеально белая. Ее тщательно варят и отбеливают, применяя различные виды обработки. После этого полезных веществ не остается никаких.
  • Каменная поваренная соль. Самый вредный вид для человека. Добывается из-под земли, в ее составе много посторонних элементов: песок, грунт, остатки взрывчатки. Очистка проходит с применением эмульгаторов в процессе химической обработки.
  • Йодированная. Йод добавляется в такой продукт искусственно и при термической обработке пищи также благополучно испаряется. Остается только название. Морская соль
  • Морская. Нетрудно догадаться, что ее получают методом выпаривания морской воды. Содержит 98% хлорида натрия и 2% полезных минеральных веществ.

Есть еще менее известные виды: розовая и садочная розовая соль, добывающиеся в Крыму, и являющиеся также натуральным продуктом. Хотя их тоже употребляют в пищу, особенно крымскую.

Картина не очень утешительная, особенно, если представить, сколько за свою жизнь, начиная с младенчества, мы ее съедаем. Но, выход есть!

Происхождение и состав:

Гималайская розовая соль

Гималайская соль – это маркетинговое название, оно прижилось в начале 21 века и его дали каменной соли из Пакистана, которую стали продавать различные компании в Европе, Северной Америке и Австралии. Добывается гималайская соль в соляной шахте Khewra, второй по размеру соляной шахте мира. Она располагается в штате Пенджаб (Пакистан). Эта соляная шахта размещается в 300 км от Гималаев (отсюда и название), в 160 км отИсламабада и в 260 км от Лахора. Соль из шахт Пакистана имеет красноватый или розовый оттенок, некоторые кристаллы имеют грязно-белый цвет или полностью прозрачные. Розовый цвет соли придает оксид железа.
Но неверно считать, что розовая соль имеет только пакистанское происхождение. Розовую соль добывают не только в Пакистане. Есть месторождения розовой соли в Боливии (боливийские Анды), Чили, Гавайи, США (штат Юта), Австралии (месторождение Мюррей-Дарлинг), Перу, Польше. Поэтому вернее эту соль называть все-таки розовой, хотя в продаже она может быть под таинственным названием «гималайская».

Розовая соль – одна из самых чистых солей в мире. Её залежи располагаются в горных массивах, чистота её сохраняется за счет вулканического пепла и лавы, которым они покрыты.

Запах одной из разновидностей гималайской соли имеющей черный цвет часто называют неприятным, с оттенками сероводорода он похож на запах тухлых яиц. Но при использовании в кулинарии (маленькими порциями) этот запах только улучшает вкусовые качества пищи.

В состав розовой соли входит 10 различных полезных минералов (включая такие важные как железо, кальций, калий и магний), но на 98% это соль (хлорид натрия). Пищевая ценность розовой соли на 100 граммов: — Железо 3.3 мг, — Калий 432 мг, — Кальций 477 мг, — Магний 125 мг, — Медь 0,05 мг, — Цинк < 0,01 мг, — Натрий 386 мг

Что делать, если хочется соленого

Лучшие материалы месяца

  • Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
  • 21 совет, как не купить несвежий продукт
  • Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
  • Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
  • Ученые заявили, что молодость можно продлить

Как это объясняют нутрициологи? В состав соли входит более 60 минеральных веществ. Организм ощущает нехватку определенного нутриента и находит самый простой способ восполнения недостачи.

Тяга к соленому также может быть спровоцирована обезвоживанием. Соль помогает клеткам удерживать внутреннюю влагу и осуществляет их дополнительную подпитку. Организм прибегает к наиболее разумному методу – накопить как можно больше жидкости, чтобы защититься от возможного дефицита.

Как подавить желание соленых продуктов:

  • скорректировать рацион, чтобы получать необходимый перечень нутриентов;
  • включить в меню свежие овощи, фрукты, бобовые;
  • использовать морские водоросли в качестве альтернативы соленым промышленным продуктам;
  • заменить обычную поваренную соль розовой гималайской;
  • выпивать необходимое количество воды, исходя из роста, веса, возраста и потребностей.

Гималайская розовая соль — рецепты использования

Гималайская розовая соль - рецепты использования

Дезодорант-спрей с гималайской солью

На 100 гр:

  • Гидролат юзу (или других цитрусовых) 97 гр
  • Консервант леусидал 4 гр
  • Розовая соль 1,4 гр
  • Порошок квасцов 0,9 гр

Перемешать все ингредиенты. Наносите на подмышки по необходимости, встряхивайте перед использованием.

Скраб для тела с кокосовым маслом

Скраб для тела с кокосовым маслом и гималайской розовой солью

Ингредиенты на 1 раз:

  • Гималайская соль — 1 столовая ложка
  • Кокосовое масло — 1 столовая ложка (10 мл)
  • Эфирное масло имбиря 1 капля

Измельчите соль в кофемолке, если она крупная. Добавьте кокосовое масло и эфирное масло имбиря. Все перемешайте. Применяйте на все тело круговыми движениями. Соль удаляет отмершие клетки, а кокосовое масло дает дополнительный уход.

Мыло-скраб с гималайской солью

Ингредиенты на 100 гр:

  • Мыльная основа 70 гр
  • Эфирные масла пачули 0,5 гр, сладкого апельсина 1 гр, имбиря 1 гр, черного перца 0, 5 гр
  • Минеральный краситель розовый оксид 0,05 гр
  • Гималайская соль 30 гр

Растопите мыльную основу, добавьте эфирные масла и размешайте. Разведите краситель в небольшом количестве воды и смешайте его с солью. Добавьте соль к мыльной основе. Залейте мыло в форму и оставьте остывать. Используйте на грубых участках тела: логтях, коленях, стопах. Применяйте также для обычного мытья рук.

Детокс-соль для ванны с апельсином и пачули

Детокс-соль для ванны из гималайской розовой соли с апельсином и пачули

Ингредиенты на 500 гр:

  • Розовая соль 500 гр
  • Крахмал (кукурузный или картофельный) 25 гр
  • Эфирное масло сладкого апельсина 10 мл
  • Эфирное масло пачули 2 мл

Смешайте все ингредиенты в большой миске. Переложите в красивую баночку. Насыпьте 2 столовые ложки в ванну. Погрузитесь в воду и наслаждайтесь ароматами апельсина и пачули. Соль можно хранить в течение 6 месяцев.

Ароматная соль для кулинарии

  • Розовая соль 1 кг
  • Тимьян — полстакана
  • Розмарин — полстакана
  • Цедра 1 лимона

Соль при необходимости размельчите в кофемолке. Специи и сушеную цедру измельчите в ступке, добавьте к соли, хорошо перемешайте. Используйте в пищу как обычную соль.

Где используется?

  • Во-первых, в пищу. Может полностью заменить обычную белую соль без предварительного привыкания и постепенного «перехода». Только солить нужно после приготовления блюда.
  • Солевые ванны — не только отличное средство отдохнуть после рабочего дня, но и показаны при различных болезнях суставов и костей: при артрите, остеохондрозе, ревматизме, полиартрите. Делайте периодически ванны из розовой соли и вы заметите, как кожа становится гладкой, разглаживаются морщины и исчезает целлюлит, уходит сухость и шелушение.
  • Людям, страдающим бессонницей, подверженным эмоциональным и психическим нагрузкам, такой релакс просто необходим.
  • Помогает при простудных заболеваниях и насыщает организм полезными веществами. Широко используется в косметологии и для похудения. Простуда насморк
  • Я использую розовую гималайскую соль уже около 4 — х лет. Кроме употребления в пищу, она мне очень помогает при простудных заболеваниях. В сезон простуд и эпидемий гриппа делаю своей дочке раствор для полоскания носа: делаю консистенцию чуть круче вкуса слезы и промываю ребенку нос с помощью пипетки или распылителя.
  • Для лечения горла даю рассасывать кристалл соли небольшого размера, но не больше 2 — х раз в день. При этом важно соблюдать питьевой режим, то есть пить как можно больше жидкости. Отличное получается средство и при явно выраженных признаках заболевания, и как профилактическое. И при этом никакого вреда для организма, побочных эффектов вроде пересушивания слизистой оболочки носоглотки.
  • Отлично помогает при кровоточивости десен, неприятном запахе, болевых ощущениях при пережевывании пищи. Достаточно несколько кристалликов растворить в теплой воде и полоскать раствором ротовую полость 3 — 4 раза в день. Про ополаскиватель для рта на основе этого продукта можно прочитать здесь. Улыбка зубы
  • В косметических целях используется для лечения «акне», чистит кожные покровы на глубинном уровне.
  • Участвует в антиэйджинговой программе по оздоровлению и омоложению людей после 40 лет.

Рецепт отшелушивающего крема

Ингредиенты:

  • Банан.
  • Клубника.
  • Черника.
  • 0,5 ч. л. розовой соли

Ингредиенты смешать с мелкой солью и накладывать на лицо, не затрагивая область вокруг глаз.

Для здоровья:

Потребляя розовую соль, а не поваренную, можно обогатить свой организм железом и калием, и получить из розовой соли большую часть из суточной нормы этих минералов.
В розовой соли содержится меньше натрия, чем в поваренной или морской соли: в розовой соли на 20% меньше натрия, чем в поваренной соли. Поэтому можно снизить потребление натрия, что полезно для здоровья и для похудения. Розовую соль можно использовать в детокс-диетах. За счет большого количества минералов, детокс на розовой соли не ослабляет организм, не лишает жизненно важных ингредиентов.

Гималайская розовая соль

• Преимущества для здоровья от кристаллов гималайской соли могут включать:
• Контролирование и регулирование уровня воды в организме
• Содействие стабильному балансу рН в клетках , в том числе головного мозга.
• Улучшение пищеварения
• Улучшение состояния сосудов
• Поддержка здорового дыхания
• Облегчение синуситов и ринитов
• Снижение судорог
• Повышение прочности костей
• Здоровый сон
• Способствует здоровью почек и желчного пузыря

Присоединяйтесь к нашим социальным группам.

Наши косметологи делятся секретами салонного ухода дома. Вы узнаете первой о самых современных способах сохранения молодости и красоты без особых затрат времени и денег, сможете поучаствовать в наших конкурсах и марафонах.


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий